Descrição
As vinhas são centenárias, de pé franco, com mais de 120 anos, onde abundam cerca de 20 castas distintas. Devido à idade da vinha e aos processos tradicionais de encepamento e enxertia, é possível encontrar diferentes castas numa única cepa, tornando o processo vitivinícola ainda mais interessante e o resultado final um produto distinto e com uma complexidade peculiar e muito curiosa.









Alto do Joa Rose 2020
Marron Glacé Cuevas
Queijo de Cabra com Castanha
José Preto Tinto 2019
Chá de Folha de Castanheiro e Canela
Puré de Castanha
Creme de Marron Glacé frasco 285 g
Lombo do Cachaço Bísaro 400g
Castanha cozida Sortegel 400g