Descrição
Sedeada em Sortes, às portas de Bragança, a Sortegel é uma dos maiores empresas da Península Ibérica na área da transformação da Castanha. Leve e tostada, esta farinha resulta de um cuidado processo de moagem da castanha da Terra Fria Transmontana







Queijo de Cabra com Castanha
Paleta de Porco Bísaro 24 meses