Descrição
O cachaço é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro Salsicharia. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação seleccionada. O que resulta numa carne de elevada qualidade, conferindo um aspecto marmoreado de aroma e sabor inconfundíveis.
O cachaço Bísaro, curado durante 5 meses, é feito a partir da condimentação de uma peça única, num cuidadoso processo de tratamento que resulta num sabor intemporal.
Composição: Lombo do Cachaço de Porco Bísaro, colorau, alho e sal.
Origem: Gimonde – Bragança
Conservar entre 0-5ºC









Bolo de Castanha 300g
Bolachas de Castanha e Mel 190g
Doce de Castanha Bionordeste 250g
Puré de Castanha
Castanha cozida Sortegel 400g
Licor de Castanha 20cl
Lombo do Cachaço Bísaro 400g
Romano Cunha Tinto 2014 - Vinhas Velhas