Descrição
O cachaço é um dos produtos de excelência produzidos pela Bísaro Salsicharia. Fruto de uma raça de características únicas, de uma criação em regime extensivo e de uma alimentação seleccionada. O que resulta numa carne de elevada qualidade, conferindo um aspecto marmoreado de aroma e sabor inconfundíveis.
O cachaço Bísaro, curado durante 5 meses, é feito a partir da condimentação de uma peça única, num cuidadoso processo de tratamento que resulta num sabor intemporal.
Composição: Lombo do Cachaço de Porco Bísaro, colorau, alho e sal.
Origem: Gimonde – Bragança
Conservar entre 0-5ºC








Head Rock Tinto Reserva 2015
Pão de castanha 350gr
Farinha de Castanha 250g
Creme de Castanha 750G
Encostas de Sonim Reserva Tinto 2017
Presunto Bísaro 24M
Chá de Folha de Castanheiro